Graham's 酒廠與 HUGH dessert dining 攜手合作,波特酒與甜點的食尚藝術混搭,再造盤式餐酒冬季饗宴

Graham_s酒廠 首圖

餐酒搭配的風潮已盛行多年,甜點搭酒也將成為新亮點,成為食尚新潮。法蘭絲身為生活風格推手引領潮流,在今年冬天,法蘭絲與 HUGH dessert dining 攜手合作,將精湛的甜點藝術與百年波特酒相結合,打造一場極致的美味體驗,推出冬季限定甜點套餐,創造獨一無二的星級甜點饗宴。

HUGH dessert dining:盤式甜點的藝術巧思

一圖看懂

Graham_s 酒廠與 HUGH dessert dining 攜手合作,打造極致甜點饗宴。(圖/法蘭絲股份有限公司 提供)

分享本圖

HUGH dessert dining 以「盤式甜點」聞名,不同於傳統餐廳將甜點作為套餐結尾,運用 Fine Dining 的概念,將盤式甜點完整運用於套餐菜單之中,帶來不僅是「甜」的滋味,而是高潮迭起、各有特色的風味變化。開店以來每月訂位釋出後皆迅速秒殺,今年更成為米其林必比登首間「西式甜點餐廳」。

Graham's 葛拉漢酒廠:波特酒的卓越品質

一圖看懂

葛拉漢酒廠 10 年陳年波特酒(圖/法蘭絲股份有限公司 提供)

分享本圖

葛拉漢酒廠,成立於 1820 年,是葡萄牙波多地區的頂尖酒廠之一。佔地 1,006 公頃的風土條件優越的葡萄園為其提供了出眾的葡萄,造就了其波特酒的卓越品質。自 1993 年以來,葛拉漢酒廠在國際性比賽中屢獲殊榮,成為英國女王伊麗莎白二世登基六十週年、九十大壽以及哈利王子婚禮的指定波特酒品牌。

12月冬季限定套餐:品味葛拉漢波特酒與甜點的味蕾饗宴

一圖看懂

Graham_s Port x HUGH dessert dining 冬季限定甜點套餐(圖/法蘭絲股份有限公司 提供)

分享本圖

這場限定冬季套餐將融合 HUGH dessert dining 甜點和 Graham's 酒廠的波特酒,為您帶來一場獨特的味蕾之旅。套餐內容包括六道精選甜點,並搭配四款葛拉漢波特酒 Wine Pairing ,讓您在冬日中享受溫暖的味覺饗宴。

「我們誠摯邀請您共襄盛舉,一同享受這場奢華的冬日饗宴。」
 

  • 【訂位資訊】​

開放訂位日期:2023年11月20日 22:00

訂位連結:https://inline.app/booking/hugh/dessertdining

開放日期:12/2、12/3、12/7、12/8、12/9、12/14、12/15、12/16、12/17、12/22、12/23、12/24、12/28、12/29、12/30、12/31。

開放時段:13:00-15:30 / 16:00-18:30(每日兩個時段)

價格:NT.2,200 /Set (包含酒水服務費)

一圖看懂

HUGH dessert dining 外觀(圖/法蘭絲股份有限公司 提供)

分享本圖
一圖看懂

HUGH dessert dining 店內(圖/法蘭絲股份有限公司 提供)

分享本圖
延伸閱讀
EDITOR'S PICKS 編輯推薦
photo2

1% KNOWLEDGE》什麼是藝術攝影?這家攝影藝廊又為什麼要在台灣辦攝影競賽?

藝術攝影正從紀實走向當代顯學,作品在國際拍賣場屢創高價,成為投資與收藏的新寵。1% Style 這次帶你解析全球攝影藝廊的版圖,...

K star 0

2025 K STAR 閃耀登場 在地產業伴手禮,蘊藏設計匠心

基隆擁有豐富的在地產業與特色商品,然而在品牌能見度與市場拓展上,仍具高度成長潛力。近年來,基隆市政府積極推動產業發展,透過創新行銷與品牌轉型,...

酒_開門

跨界實驗室|關於微醺》不只是賣給亞洲,而是為亞洲而釀|烈酒新品 揭示風味主導權的變化轉移

在烈酒市場競爭日益激烈的當下,蘇格登、布萊迪、噶瑪蘭與金門高粱不再只是「把酒賣給亞洲」,而是開始真正「為亞洲而釀」。從深焙桶型到年份標示,...

(圖/玖尹 提供)

中秋獻禮(一)》中秋節為什麼要吃月餅?於月圓之夜為摯愛之人,送出最真摯的愛意

自古說,中秋夜,月圓人團圓,被寄予家人間團聚之意。夜晚時分,坐於戶外景觀餐廳中,與親朋好友小酌幾杯,抬頭望著天上皎潔的月亮,一邊暢談生活大小事,...

(圖/高雄萬豪酒店 提供)

夏日龍蝦季這樣吃!從肉質鮮甜的蒜蓉清蒸青龍,到奶香濃郁的爐烤波士頓龍蝦,來場衝擊味蕾的海洋之旅

時而天晴,時而暴雨,時而打雷,時而天氣悶熱,這是 2025 年的台灣夏日景象。在炎熱的夏日,高溫的天氣,時常使人沒有食慾,想品嚐道地的當季海鮮來消暑,...

The One1

給大人一場專屬的夏令營|劉邦初與 The One 如何為心中的孩子打造「大小孩童樂會」?

在台灣盛行親子夏令營的此刻,《 The One 》執行長劉邦初卻提出一個看似簡單,卻直指人心的提問——「我們都為孩子找過夏令營,...