悉心鑽研極致工藝的同時，還得緊跟現代人的多變喜好絕非易事。
這個月，我們來聊聊「技術」二字：它是任何傳統工藝的重要基底，基底不穩，其他層面就無存在的可能，可在現今資訊流通迅速、科技發展純熟的時代，品牌不僅需仰賴技術支撐產品的絕對品質，還需帶給消費者更具深度的故事體驗，才能在廣大市場中脫穎而出，在此情況下，鐘錶在過去最引以為傲的「技術工藝」，到現如今在腕錶世界佔據的地位，又有什麼值得一探的改變？
技術革新滿足時間的本真需求
鐘錶技術的革新歷程，可以看作是面對使用者時，對需求不斷「適應」和「回應」的結果。聊到鐘錶的「報時」功能，從最初的座鐘，到現代的智慧錶，每一個階段的技術變化，都源於人們生活方式的改變，且這份改變，通常來自於某些極為單純的時刻，或是人們為了更好因應時刻變動的生活，才誕生的迫切需求。
古早時期的鐘錶，主要用於固定場所內的時間顯示，所以就有了「座鐘」這一在居家和公共場所，提供準確訊息的報時物件。隨著交通工具的發展，人們在旅途中需要時間的顯示，「旅行鐘」應運而生，由於旅人又多依靠馬車代步，又被稱作「馬車鐘」，它在 18 世紀末滿足了移動中的報時需求。
旅行鐘（又稱馬車鐘）最早出現於 18 世紀末的法國，當時的貴族習慣將有把手的旅行鐘懸掛在馬車內。作為鐘錶發展史上較為晚期的產品，寶璣被公認為是發明旅行鐘的人。（圖／wikimedia commons）
分享本圖推移至工業革命時期，「打卡上下班」開始成為勞薪階級的生活常態，由資方起頭，精確的時間管理變得尤為重要。「懷錶」作為一種便攜工具，能隨身攜帶又能顯示時間，就成了商人和工人等族群的隨身標配。
更進一步的，隨著生活節奏的加快和實用性需求的增加，腕錶逐漸取代懷錶，成為日常生活中不可或缺的一部分。腕錶的設計不僅考慮到能隨身配戴的功能性，還融入了更為時尚的賞玩元素，到了近現代，就成為一個人表現自身品味及身分的象徵。
懷錶最早於 15 世紀就已存在，易於攜帶的大小適合放於口袋內或是掛於衣領、腰帶處，受到當時上流貴族們的喜愛。（圖／unsplash）
分享本圖不難發現，隨工業技術的高速進程影響，鐘錶的沿革數百年來都依循著簡單的「便利性」，只是到了現代，「報時」本身變得不再稀奇，時間早在工作與生活的分流之下被精準切割。
而近幾年開始快速崛起的「智能錶」承傳了傳統腕錶的功能，還結合了現代科技，不僅能顯示時間，還具備了健康監測、通信、導航等多樣功能，它們不再是工具，更成為了屬於使用者個人的生活助手，滿足了現代人對生活的多面向需要。
（圖／unsplash）
分享本圖玩工藝的背後，是與智慧錶分道揚鑣？還是歷史脈絡的保存？
上述一系列的演變，不僅是技術進步的體現，更是鐘錶產業對使用者變化的敏銳洞察和精準回應。儘管智慧錶與機械錶的論戰，在上一篇專欄就聊了不少，但這次會更專注在技術更新的根本目的。
智慧錶的發展顯然正在「實用」層面的道路上走向極致，購買智慧錶的人，因它涵蓋生活的範圍更廣，解決了最貼近使用者的問題，這才有了高度的依賴性。
就機械腕錶來說，撇除以「情感上」的不可替代當作結論，個人認為，這本就沒有絕對的答案，畢竟專業製錶本身，就有以下幾個正在持續進行的工作，是該領域愛好者無法忽視的：
- 保持傳統工藝與創新技術的平衡
- 強調個性化和少量化的產品樣貌
- 環保和可持續發展的綠色製程
- 品牌故事和文化傳承的續寫
- 社群媒體和體驗營銷的持續經營
而客群與智慧錶全然不同的傳統腕錶，就現階段來說，是不可能，也沒有意願跟智慧錶爭搶同一座山頭，因此只能從實用性脫離，靠向了收藏價值以及時尚品味等「工藝」層面琢磨。
從陀飛輪、萬年曆、特殊材質到其他逐年推陳出新的複雜功能，機械錶透過限量生產與獨特性十足的工藝亮點，還是能持續收穫藏家的熱愛。
（圖／unsplash）
分享本圖這些產品間極端化的差異看似花俏，戲謔的說，又像在玩毫釐之差的數字遊戲。可「玩工藝」的背後，卻都是為了建立品牌自有的高端實力，以及推動整個產業的核心競爭力，進而引起更多藏家的關注，最終當然就是找到懂得欣賞及收藏的「伯樂」。
像是今年春季，我在日內瓦看到的 Octo Finissimo Ultra COSC 超薄腕錶，或是寶璣前陣子在台首度曝光的 Quai de l’Horloge 5345 雙陀飛輪，前者以 1.7 毫米的厚度，在鑽研超薄腕錶領域的巔峰更深一步，後者則以極端複雜且華麗的走時，展露了錶殼內的精密美學能走到何種高度。
Octo Finissimo Ultra COSC 超薄腕錶（圖／IG @hodinkeejapan）
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Quai de l’Horloge 5345 雙陀飛輪腕錶（圖／IG @relogioserelogiosbr）
分享本圖上述兩項例子也只是冰山一角，隨著精密機械儀器研發的進步，對於傳統製錶產業所帶來的影響，就是追求「極致」的具象，看看腕錶能做得多薄，在有限空間內加入多少功能，力求極度的精準、輕盈等條件。
至於真實情況下，客戶到底對這類錶款買不買單，我的答案會是肯定的！至少單以寶格麗 Octo 系列來說，身為錶商的我，近年也有把不少客戶推坑成功，而且有人還購買了複數以上的同系列作品。
他們願意購買的原因，終歸還是對工藝面的認同，畢竟它將品牌在腕錶地位又再次拉升，還有寶格麗專屬的義大利設計美學風格引得人人稱羨。
此外，各大品牌還能透過慶祝週年，經典錶款的創新復刻等活動，利用其創立以來的歷史脈絡加大行銷力度。這些企劃策略藉由凸顯特定時刻，喚起鐘錶玩家的懷舊之情，想起那些屬於品牌的重要里程碑，消費者與品牌的共鳴，便是由此而生，而沒有了那些會隨時間進步乃至超前的製錶技術，「歷史」也就不會成為錶商的存活利器。
以極致的個性化工藝，等待新需求的再現
專業製錶的發展方向，若能在傳統與創新、個性化與可持續發展、智慧功能與品牌文化等方面找到平衡點，並積極響應市場喜好和消費者變化，就能在未來獲得更多腕錶愛好者的認同。
至於那可能僅在科幻電影出現的「新需求」，我相信在未來，既會受到科技技術的進步所驅動，也會自然而然地在日常生活中產生，兩者之間的關係能夠相輔相成，互相促進：如材料科學和製造技術的突破，能帶來更輕、更耐用、更環保的產品。
對更高品質、更好服務和更多功能，會促使企業改進產品和服務，消費者也能對產品的期望不斷提高，加上 AI 人工智慧的發展，說不定未來，會有超乎我們想像的技術或材質，被運用在專業製錶或是智慧錶上。
私心推薦錶款：泰格豪雅 Carrera Chronosprint x 保時捷
最後再私心分享我自己在這段時間，也想入手一款創新與親近兼具的錶款發明，就是泰格豪雅致敬保時捷經典跑車的「Carrera Chronosprint x 保時捷」，錶盤上凸緣錶圈內側的紅色線條，呼應了由 0 加速至 100 公里僅需 9.1 秒的第一輛保時捷 911。這款變速錶的變速指針會在 9.1 秒時，加速走到刻度位於尋常 20 秒方向的位置，也是紅色線條的底端，後再逐漸減慢至逼近靜止的速度走完一圈，接著再次瞬間加速，彷彿一輛超跑，成了與穿戴者個人綁定的絕妙搭配。
Carrera Chronosprint x 保時捷聯名腕錶（圖／TAG Heuer）
分享本圖這款 Carrera（卡萊拉）用極為傳神的賽車細節設計走時樣貌，除了跟跑車的連結緊密結合，也驚嘆設計者能有如此浪漫新穎的想法，實踐在製錶工藝上，而且外型也仿照跑車儀表板的經典外型，價格更是出乎意料的平易近人。我必須說我們需要更多這類大膽的嘗試，但又不是價格無法靠近的腕錶！
【本文作者為 金光鐘錶總經理 龔家賢】
責任編輯／林家睿
