從炭火燒肉到風味小料理的轉向,台中米其林一星「俺達の肉屋」主理人鍾佳憲不只是廚藝路線的進化,更是對肉品語言與文化敘事的再書寫。...

從炭火燒肉到風味小料理的轉向,台中米其林一星「俺達の肉屋」主理人鍾佳憲不只是廚藝路線的進化,更是對肉品語言與文化敘事的再書寫。...
隨著快門聲按下,微笑、哭聲、故事、歷史、回憶,被收集起來,攝影的發明,讓許多事情,得以用相片的方式保存下來,在攝影技術的變革中,徠卡 I...
風變暖了,衣服也該跟著換季了,今天來分享一系列春夏穿搭,讓你怎麼穿都時尚!不追逐流行、不盲從變化,而是在節奏中,找到屬於自己的平衡。這正是...
搭上遊輪,走上甲板,進入房間,站在陽台,隨著啟航,海港的建築物越來越遠,轉眼間,變為湛藍的大海,微風吹拂著臉龐,看著一望無際的海洋,...
在看一場比賽的時候,比賽的畫面,往往都會在心裡停留很久,重點不是在誰贏誰輸,而是那種專注到只剩下呼吸和節奏的狀態,而網球場就跟時間有點類似...
2025年徠卡相機迎來歷史性的一刻,那便是徠卡 I 型相機誕生 100 週年,上一篇提到徠卡 I 型相機的起源,以及為相機界帶來的革新,...
中秋節對你來說有什麼一定要做的事情嗎?對我來說,可能就是等待假期的到來,然後吃烤肉,吃月餅,吃月餅,以及吃月餅⋯⋯...
藝術攝影正從紀實走向當代顯學,作品在國際拍賣場屢創高價,成為投資與收藏的新寵。1% Style 這次帶你解析全球攝影藝廊的版圖,...
喜愛籃球、運動、收藏的你,絕不能錯過這項資訊,Converse 與球場上輝煌的NBA總冠軍及總決賽 MVP Shai Gilgeous-...
提到台灣的伴手禮,你會想到什麼呢?身為全球著名的高空景觀地標,台北 101 每年吸引數百萬位旅客造訪,不少人會順便前往台北 ...
炎炎夏日,總想來點冰涼食物消消暑,讓體感達到平衡,在這時節,不妨來點有趣的料理吧!由新加坡萊佛士酒店內的 Butcher’s Block...
塔可 Taco 來自墨西哥你應該再也熟悉不過了吧?那可是在這個炎炎夏日再適合不過的墨西哥傳統料理。它由一張小麥粉或玉米粉製作的薄餅(...
七夕情人節,又稱「乞巧節」、「七巧節」、「女兒節」,是華人傳統文化中充滿浪漫色彩的節日之一,起源於牛郎與織女的愛情傳說。...
花好月圓,人團圓。轉眼間,離中秋節又更近了,上一篇與大家一同探索中秋節的由來、古代傳統,以及吃月餅的歷史。一直一來,...
作為日本威士忌的先驅,三得利全球烈酒公司始終秉持著致敬百年傳統的初心,以近乎藝術的細膩工序,將大自然的風土精髓與職人精神融為一體,...
2025 法國網球公開賽,在今年六月畫上句點,相信許多人因為這場比賽,開始關注網球界,又或是萌生想打網球的興趣,那身為初學者,...
在地中海的私人半島中漫步,享受燦爛的陽光與海風的吹拂,靜下心聆聽大自然的蟲鳴鳥叫聲,彷彿與小島、海、風,開啟了一場跨界對話,走回渡假村,...
你聽過「清醒好奇」(Sober Curious)嗎?它不是戒酒,而是對酒精保持好奇,選擇以更有意識的方式與它互動。Sober...
近日來,西南氣流造成全台大暴雨,南部地區甚至已連續下雨多日,導致戶外出遊行程,都被迫延期或取消,讓喜愛露營、路跑、爬山、衝浪、...
你也喜歡收藏球鞋嗎?UNDEFEATED x Air Jordan 4 在 2005 年問世,全球僅推出 72 雙身為Jordan...