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#威士忌
日本國產威士忌的起點——山崎蒸餾所(圖/山崎蒸餾所)
  • CLASSIC
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用日本人的手,打造屬於世界的日本威士忌 : 走過一個世紀的山崎蒸餾所

以「職人精神」著稱的東洋國度,存在著這麼一座帶動日本國產威士忌走向世界舞台的傳奇之地 —— 位於日本大阪府三島郡島本町的「山崎蒸餾所...

BY 羅芙奧
LUXURY 山崎 酒
SPEY1(圖/SPEY)
  • DINING

聯名畢卡索後再現藍晒圖,SPEY 以熱情串起藝術傳承

「威士忌其實跟藝術是一樣的,它是可以突破國界語言與文化,能夠讓人們帶來美好幸福的生活。」百年古老威士忌品牌——SPEY,...

BY Giorno
藍曬圖文創園區 SPEY 威士忌
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致敬麥卡倫昔日經典廣告!以 The Archival 系列Folio 7 ,重現令科學家「不思議」的極致風味

今年春天,全球頂級威士忌領導品牌麥卡倫欲以全新風味《典藏 ARCHIVAL 系列 Folio 7 單一麥芽威士忌》再次向1970、...

BY 謝依芷
DINING 威士忌 麥卡倫
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如威士忌一般的傲性,骨子裡保有溫柔與堅定——專訪留白計畫主理人王奕翔

在人文薈萃的藝文之都台中,有一仿若能讓時間緩緩流淌之處,披上白靄牆面的四層樓老宅,午後飄散茶與咖啡香氣,...

BY 鄧羽辰
威士忌 留白計畫
高原騎士
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高原騎士品牌大使 Martin 攜手台北直火料理 FirePlay,以經典「煙燻雪莉」酒款激盪出迷人野性風味

1798 年成立於奧克尼群島的高原騎士,為蘇格蘭最古老的酒廠之一,憑藉著兩百多年的古老傳統與製酒工藝,...

BY 謝依芷
DINING 酒 高原騎士
「大摩典藏珍稀年份 VINTAGE 2003/2007」上市 酒標警告
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大摩典藏珍稀年份 VINTAGE 2003/2007 上市:存釀四季更迭的珍稀酒款,以奢藏木盒保存雋永時光

在電影《金牌特務》中,令 Kingsman 特務仔細品聞而捨不得入口,號稱「一滴都不能掉到地上」的威士忌——「Dalmore 62」...

BY 謝依芷
DINING 品酒 威士忌
Berry Bros & Rudd 貝瑞兄弟與洛德北歐尋味
  • CLASSIC
  • NEWS

「獨立裝瓶之王」貝瑞兄弟與洛德,以全新北歐尋味系列展現威士忌新世界風味

在台灣的威士忌市場中,「在地化裝瓶」可說是市場中的顯學。不過被譽為「獨立裝瓶之王」的英國皇室御用酒商 Berry Bros &...

BY 謝依芷
DINING Berry Bros & Rudd 品酒
  • CLASSIC
  • NEWS

三種酒桶熟成的精緻風味——首席調酒師 Rachel Barrie 打造洋溢水果馨香的班瑞克 16 年威士忌

自 1898 年建立的班瑞克酒廠至今已有超過百年的歷史,這座屹立於北斯佩賽區 Old Riach...

BY 謝依芷
DINING 酒 班瑞克
陳薇捷(圖/TAO ART 提供)
  • CLASSIC
  • LUXURY

專訪藝文空間 TAO ART 創辦人陳薇捷:藝術與威士忌,都需要時間去理解

在平日上班族熙攘的內湖區,藝文空間 TAO ART 如一隅世外桃源般清幽、靜謐的美好境地,為忙碌的城市人們打造了一座藝文薈萃之殿,...

BY 鄧羽辰
PEOPLE 威士忌 格蘭路思
SPEY Fi
  • CLASSIC
  • NEWS

「SPEY × PICASSO 聯名系列」 第三章 2005《蜷坐的女人》單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒 翩然登場 限量登記成功抽購 再享優先購買2011《夢》雙瓶組

2022 年,SPEY 威士忌在台灣推出與畢卡索聯名的「SPEY × PICASSO 聯名系列」,當時限量首發款——SPEY ×...

BY 謝依芷
DINING 酒 畢卡索
慕赫慕星計畫
  • CLASSIC
  • NEWS

Mortlach慕赫攜手米其林一星餐廳T+T:復刻法國經典名菜,向「2.81蒸餾工藝」的極致精神致敬

以獨創 2.81 蒸餾工藝而享譽盛名的傳奇 Mortlach 慕赫,將攜手位於台北的米林一星餐廳「T+T」,以慕赫 16...

BY 謝依芷
DINNING T+T 威士忌
  • CLASSIC
  • NEWS

蘇格登2023限定版:以三款不同年份的蘇格登威士忌,為來年增添豐厚韻味!

威士忌品牌帝亞吉歐(DIAGEO)以全球性的視野與尊重在地需求及文化,提供消費者包括約翰走路(Johnnie Walker)、蘇格登(...

BY 謝依芷
DINING 帝亞吉歐 威士忌
格蘭菲迪 Glenfiddich 發表 10 年來最重要免稅系列:蘇羅拉融合桶《The Perpetual Collection 非凡永恆臻選系列》
  • CLASSIC
  • NEWS

格蘭菲迪推出近10年最重磅免稅產品:蘇羅拉融合桶《The Perpetual Collection 非凡永恆臻選系列》

國境重新開放,讓許多人睽違多年後終於能再次好好享受旅行、探索世界;而在進出國境之際帶支免稅好酒,向來都是旅行不可或缺的環節。...

BY 陳鈞煥
DINING Glenfiddich 格蘭菲迪
慕赫
  • CLASSIC
  • NEWS

威士忌催化出的細緻美饌風味:慕赫攜手米其林星廚,打造6道獨家慕赫訂製料理饗宴

Mortlach 慕赫單一麥芽威士忌作為米其林官方合作威士忌品牌,秉持著對於餐飲上的卓越追求,繼 2021 年推出「慕星計畫」,...

BY 謝依芷
DINING 米其林餐廳 餐酒搭配
(圖/愛丁頓寰盛)
  • LUXURY

以美酒迎接新年!麥卡倫推出2022年版春宴系列喜慶佳節

在農曆新年即將到來的日子裡,人們總是會牽著所愛之人的手歡欣共度,雖然過去一年籠罩在疫情的陰霾中,然而細數生活點滴,...

BY 謝依芷
新年送禮推薦 威士忌 麥卡倫
帝亞吉歐
  • CLASSIC
  • LUXURY

十年上漲 428%,增值最快的投資品!帝亞吉歐 PRIMA&ULTIMA 極致原酒系列限量釋出

近年來,對於愛酒人士或是頂級收藏家來說,威士忌的價值不再只是個人品味的展現,同時也是值得投資與收藏的藝術稀品。繼 2020 年和...

BY 謝依芷
威士忌 帝亞吉歐 羅芙奧
  • CLASSIC
  • CULTURE

【十月精選片單】啜飲一口解百愁:「威士忌」在五部電影中的迷人身影

你是否曾經留意過電影中出現的威士忌?有時隱身在螢幕邊緣的小角落,有時不經意的出現在主角和配角交談的橋段之中,而他們又僅僅只是演戲的道具,...

BY 周元曦
電影 威士忌
大摩築光大師系列 No.1(圖/尚格酒業)
  • CLASSIC
  • LUXURY

建築大師隈研吾,這次設計了威士忌酒座!建築跨界威士忌拍場,大摩「築光大師 No.1」11月登台

全球窖藏最稀有威士忌的「老酒銀行」大摩酒廠,近年來與蘇格蘭第一座設計博物館 V&A Dundee 合作密切,...

BY 謝依芷
威士忌 The Dalmore 大摩築光大師系列
慕赫品牌大使 黃毓禮 Alex(圖/帝亞吉歐 提供)
  • CLASSIC
  • PEOPLE

酒搭對了,就彷彿置身海邊愜意烤肉!專訪慕赫威士忌品牌大使Alex的餐酒哲學

深受許多行家及老饕喜愛的威士忌品牌「Mortlach 慕赫 2.81」,以至臻的製酒工藝與繁複的蒸餾手法,淬鍊出細節滿盈、...

BY 鄧羽辰
DINING 餐酒搭配 威士忌
百富18年PX雪莉桶
  • DINING

傳奇首席調酒師最新力作:百富15年馬德拉桶、百富18年PX雪莉桶首發限量上市

蘇格蘭百年精品威士忌品牌——THE BALVENIE 百富單一麥芽威士忌,多年來專注於匠心精神的延續與耕耘,歷經百年傳承,一直秉持「...

BY 陳鈞煥
雪莉桶 馬德拉桶 whisky
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