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#威士忌
皇家禮炮 首圖
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以極致工藝調和的年節祝福,皇家禮炮與執杯大師林一峰的團圓餐酒搭配觀點

農曆年是華人世界中與家人、親友團聚的最重要時刻之一,尤其除夕團圓飯更是一年中不可或缺的重頭戲,...

BY 謝依芷
whisky 品酒 皇家禮炮
HIGH COAST 8
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用蘇格蘭語彙解讀北歐單一麥芽威士忌的大膽心細!HIGH COAST 瑞典高岸起源系列「HAV 海」,以世界獨一無二極致熟成條件,呈現時光與風土的靈魂詩意

風土,既是威士忌的靈魂字眼,也是剖析「一瓶」作品獨特與否的關鍵。HIGH COAST 瑞典高岸酒廠「 ORIGINS 起源系列」,...

BY Qbee
whisky High Coast 單一麥芽威士忌
(圖/Yaoxiang Zhang 攝)
  • OPINION
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建立屬於我們時代的收藏|專訪路易莎象山藝文中心主理人 Jacky Y. Chen

作品是創作者與聆賞者對話的介質,每一件作品都是創作者透過創作展現屬於自己的「心思」,不管是藝術作品或是美酒佳釀,都是如此。...

BY 張世文
品酒 草間彌生 藝術
BBR
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BB&R 貝瑞兄弟與洛德 雅仕威士忌,熱銷三年堅決不漲價,貝瑞雅仕雪莉桶威士忌禮盒龍年再獻

由英國皇室酒窖管理者 Berry Bros & Rudd 貝瑞兄弟與洛德打造的倫敦熱銷款「貝瑞雅仕 雪莉桶蘇格蘭威士忌」,...

BY 謝依芷
whisky 品酒 Berry Bros & Rudd
雪莉印象風味特展 4
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以永續為酩——將多元餐酒饗宴串連精妙藝術,《麥卡倫 雪莉印象風味特展》展開極致跨界對話

印象風味是獨特且專屬於個人的意象,全球單一麥芽威士忌品牌 – 麥卡倫秉持追求卓越與自然共生的精神,將永續精粹成為品酩印象,於 12 月...

BY 謝依芷
永續 品酒 調酒
波摩 3
  • CLASSIC
  • NEWS

來自艾雷島威士忌的醉情神話,Bowmore 波摩 23 年與 36 年珍稀酒款獨獻古老釀造工藝

傳奇酒款與傳奇故事,孰能勝出?對於出身於蘇格蘭威士忌朝聖之地「艾雷島」的 Bowmore 波摩酒廠而言,風土就是酒款與故事的引路人,...

BY Qbee
洋酒 酒 單一麥芽蘇格蘭威士忌
麥卡倫5
  • CLASSIC
  • NEWS

麥卡倫「黃金麥穗 Amber Meadow 」 以永續為酩,攜手 SENS 主廚 吳定祐與 Drizzle 主理人鄭亦倫展現追求卓越與自然共生的理念

麥卡倫與 Stella and Mary McCartney 以頌揚蘇格蘭壯闊景致,與世代生活在這片土地的人們為名,推出 The...

BY 謝依芷
永續 單一麥芽威士忌 Amber Meadow
圖片來源:高原騎士 提供
  • CLASSIC
  • NEWS

高原騎士攜手《權力遊戲》演員共譜《奧克尼群島的故事》紀錄片——述說超過兩世紀的極致釀酒工藝 ,成就卓越全新篇章

英國極北之境的奧克尼群島,孕育自 1798 年誕生至今的 Highland Park 高原騎士,不僅釀造威士忌已超過兩個世紀,...

BY 謝依芷
Gwendoline Christie Highland Park 權力遊戲
(圖片來源:Highlander Inn 提供)
  • CLASSIC
  • PEOPLE

淬煉百年風味底蘊,用純粹味蕾直球對決——專訪 Highlander Inn 主理人皆川達也

在這個適合威士忌的天氣裡,五度被評選為「世界最佳威士忌酒吧」的高地人小酒館(Highlander Inn),低調地在臺北街頭開幕。...

BY 陳思安
whisky Highlander Inn 匠人
夏日時光
  • CLASSIC
  • NEWS

東西當代藝術盛典,羅芙奧 2023 秋季拍賣會集結奈良美智、張大千、草間彌生作品於 11 月台北萬豪酒店盛大揭幕

「現代與當代藝術」專場敬獻華人經典、西洋、日韓當代、台灣及中國現當代藝術佳作共 132 件,總金額近 4 億台幣,展現豐富選品樣貌。...

BY 羅芙奧
CULTURE 奈良美智 精品
(圖/unsplash)
  • CLASSIC
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獻給獨鍾威士忌的台灣人,各家酒廠的悉心之禮:盤點專為台灣設計的 10 款免稅威士忌

你知道臺灣人一年會購買多少威士忌嗎?根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association) 對 2022...

BY 林芷君
dutyfree whisky KAVALAN
圖片來源:麥卡倫 提供
  • CLASSIC
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麥卡倫攜手Stella and Mary McCartney展開自然永續之旅,以大自然為靈感推出經典系列

麥卡倫宣佈與 Stella and Mary McCartney 推出嶄新的合作計畫,以創造更美好的永續未來為核心,攜手踏上自然永續之旅。...

BY 謝依芷
Stella and Mary McCartney whisky The Macallan
 HoH第一批全系列
  • CLASSIC
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神秘佳釀隱世百年——「赫澤蘇格蘭威士忌 House of Hazelwood」首發珍稀與經典窖藏系列,推開古老歷史風華

蘇格蘭著名威士忌戈登家族首次向世人公開隱世存放逾百年之古老珍稀威士忌收藏——赫澤蘇格蘭威士忌(House of Hazelwood)。...

BY 謝依芷
whisky 蘇格蘭威士忌 威士忌
glengrant1
  • CLASSIC
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從「波本桶教科書」到「花香雪莉之冠」!格蘭冠「Arboralis雪莉原酒台灣限定版」,10/18-10/22 光點台北限定品酒會盛大登場

承襲純淨花果香氣的細緻與愉悅,打從全世界唯一一座花園蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠的誕生,格蘭冠就擁有其他酒廠少見的清晰詩意,...

BY Qbee
品酒 威士忌 釀酒
圖片來源:大摩 提供
  • CLASSIC
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「大摩 BELLAVITA 璀璨奢展」以巨型金庫打造主題式沈浸體驗,邀您品酩限定威士忌酒款

傳奇逸品,如雄鹿昂首騁馳於林間,嶙峋山林難掩耀眼姿態;十二鹿角印信的大摩精品威士忌,始於傳奇,燦爛而無畏的勇氣造就點滴珍稀,...

BY 謝依芷
BELLAVITA寶麗廣場 信義區 威士忌
圖/小後苑提供
  • CLASSIC
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讓味蕾置身三座島嶼之間的精緻饗宴——全台藏酒最豐富的餐酒館小後苑信義店,全新菜單「海島之島」登場

過去人們挑選威士忌的標準,不外乎是年份久遠、價格昂貴,然而隨著品飲浪潮的興起,從菜單上如何選酒,在在彰顯著個人品味。...

BY 謝依芷
DINING 信義美食 威士忌
spey
  • CLASSIC
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橫跨兩世紀的雋永滋味——「SPEY 藍寶石單一麥芽威士忌」全新包裝上市,在英倫血統中品出東方普洱老茶香

若說每個人都有自己的人生威士忌酒單,那麼在感性與理性之間的選擇中,你是以個人生活觀點切入的自由隨心派,還是切分產地風味的偏執講究者?...

BY 謝依芷
DINING 酒 威士忌
格蘭花格
  • CLASSIC
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蘇格蘭高地獨行者:堅持 200 年的自造浪漫,傳遞格蘭花格獨立酒廠的馥郁如詩

蘇格蘭威士忌在酒界的影響力,不只是酒標寫著產地出處那麼簡單,更是展現毫不妥協、挖掘蘊含在地故事風土與技藝的巨大標誌。尤其,...

BY 謝依芷
Glenfarclas 格蘭花格 whiskey
熟陳於頂級美國波本桶內接著過桶至Pedro Ximenez 雪莉桶,採用非冷凝過濾。(圖/格蘭帝)
  • CLASSIC
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向時間致敬,以 200 年工藝持續打造傳奇——來自蘇格蘭坎貝爾的格蘭帝威士忌

從號稱「世界威士忌首都」到當今「失落的產區」,帶有獨特海洋及泥煤氣息、令資深威士忌迷深愛不已的蘇格蘭坎貝爾鎮威士忌產區,...

BY 謝依芷
DINING 威士忌 酒
Johnnie Walker 黑牌 AIR-INK™ 全球限定台北瓶
  • CLASSIC
  • NEWS

酒迷必收!Johnnie Walker 黑牌台北限定瓶,聯乘台灣塗鴉藝術家 BLACKZAO 以永續彩料保存城市風貌

全球最具代表性的威士忌領導品牌 Johnnie Walker發布 Johnnie Walker黑牌 AIR-...

BY 謝依芷
DINING JOHNNIE WALKER 威士忌
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