越南「富國島」——曾於 2021 年被《時代》雜誌評選全球百大景點，擁有碧藍的海面與綿長的沙灘，以及獨特的自然和文化奇觀，讓這個純凈的「...

要過年了！那天，天空好藍，爺爺說︰「走！去迪化街辦年貨。」「哇！太好了。」阿瑞大聲叫著，...

「いらっしゃいませ（歡迎光臨）！」當我們踏進充滿匠人氣息的居酒屋，除了溫暖的鵝黃燈光與復古和風的裝飾印入眼簾，...

維多莉亞時期，不列顛群島上優雅高貴的英格蘭人，開始風靡品嚐全發酵的紅茶；日本則早在戰國時代，就將未發酵的綠茶磨成粉，...

日本是個對於牛肉分級極為嚴苛的國家，而我們經常聽到的「日本和牛」，指的是牛的「品種」。事實上，僅有四個品種產出的牛才能稱為日本和牛：...

隨著冬季的到來，世界各地紛紛洋溢起濃厚的聖誕氛圍，五彩斑斕的聖誕樹聳立城市街頭，門上聖誕花圈、床邊的耶誕襪、各式各樣倒數佳節來臨的...

中國八大菜系之一的「川菜」底蘊深厚、調味多變、菜式多樣，其 24 種味型演化出的佳餚口味清鮮醇濃並重，因而有「一菜一格、百菜百味」的美譽...

1950 年，美國科幻小說家雷・布萊伯利（Ray Bradbury）發表了短篇科幻小說《August, 2026: There Will...

青森縣位於日本本州最北端，以位於中央的奧羽山脈為中心劃分，以西為日本海側的「津輕地區」，以東則為太平洋側的「縣南地區」，氣候四季分明。春季...

旨味（Umami），在日本清酒中有迷人順口之意，用於料理中則意味著第五味——鮮，鄰近臺中審計新村、位於巷弄內的「小麥所旨火串烤」居酒屋，...

你知道臺灣人一年會購買多少威士忌嗎？根據蘇格蘭威士忌協會（Scotch Whisky Association） 對 2022...

儘管邁入秋分，臺灣在今年中秋月圓前夕依然豔陽高照，在溫度超過 30°C 的正午，冰涼可口的冰淇淋便成為一陣香甜的解熱救贖。...

根據世界觀光旅遊委員會（WTTC）統計，全球每年出國（境）人數超越 10 億人次，旅遊零售通路成為眾多酒商們的必爭之地。而蘇格蘭威士忌協會...

「喝就對了！」榮獲第 93 屆奧斯卡「最佳國際影片」殊榮的電影《醉好的時光》（Another Round），是一部由丹麥、...

隱身於臺北信義區的巷弄之中的「Le Duet Modern Kaiseki 木木秝」（以下簡稱 Le Duet），是一間介於新潮與舊派間，...