法式甜點，位處於全世界甜點之中的頂點，但若想要懂得「鑑賞」法式甜點，我們究竟該如何開始呢？曾為高端甜點師，並著有《...

「多吃魚才會健康學習好！」這是每個人從小聽到大的叮囑，但實際上在生活中，我們做到多吃魚了嗎？國人營養攝取中，Omega-3、...

說到全球最頂級的紅酒，由全球知名女釀酒師樂華女士 Lalou Bize-Leroy 所創立的 Domaine Leroy 樂華酒莊，是和...

先前把 Metaverse 當行銷噱頭，現在品牌們越來越認真看待了；亞洲晶片製造會被美國取代？美國新增的產能，只佔了未來 10 年的...

「我一再被問到，四十年來不斷想出新的料理是怎麼辦到的。事實上，極少東西是完完全全的新發明，發明與創作是一種實驗的過程，...

變種病毒 Omicron 在一週內震驚全球，WHO 展現超高效率；為抗衡中國「一帶一路」，歐盟推出概念相似的「全球門戶」戰略計畫⋯⋯在...

人類飲食文化與地球環境息息相關，隨著環境問題日趨嚴重，人類為避免持續破壞環境又能在2050年餵飽90億人口，開始投入更多科技研究以生產更多...

藝術新秀「鳳梨三明治」在國際知名 NFT 平台 akaSwap 迎來首場線上個展，有別於artblocks上的幾何造型演算藝術風格，...

忙碌的大城市中，人手一杯咖啡是件再稀鬆平常不過的事，而一杯好的咖啡不僅能讓疲倦的靈魂再次甦醒，也能讓心靈適度放鬆。...

在法國，有一道神秘的頂級料理，是法國前總統密特朗的最後一餐。被病痛纏身多年，卻在享用完大餐後就不再進食，也拒絕任何藥物治療。...

誰說12月只能被聖誕樹、麋鹿、聖誕老人和人造雪花填滿？看一場對味的展覽或許更能為今年下一個完美註解。以下 1% style 為您整理了本月...

台灣四面環海，遊艇是能好好發揮這天然優勢的休閒方式，以今年度的國家統計，登記的遊艇艘數共有1154艘。對一個遊艇新手而言，...

茶的「純飲」和「搭餐」的風味建構和思考邏輯，完全是不同的兩件事；在搭餐上，需要跳脫單品、品飲、品味的思考邏輯，...

元宇宙第一股 Roblox 在熱潮中大漲 40%，美國過半中小學生都在玩；邊境管制太嚴，香港將加速失去國際人才！高盛執行長：...

美國向 33 國開放國門，旅遊大回溫，許多航班已銷售一空；擔心地球被小行星撞擊，Nasa 真的開始測試用飛行器撞擊小行星、...

策展專家 EchoX 發表會「可以＿系列的 NFT？」，連結多名大師級人物展開跨界對談，包括VR 金獎導演黃心健、國際名廚江振誠、...

為了迎接聖誕節，Trudon 在今年2021推出聖誕限定款的國王蠟燭，外型以《凡爾賽宮化妝舞會》為設計主軸，搭配特調屬於聖誕節的香氣，...

1884年由Frères兄弟創立的蠟燭品牌Carrière Frères，以百年歷史傳承下來的傳統工藝製造每款蠟燭。...

羅芙奥2021秋季拍賣會一趨勢精選將分為「薈萃國際」與「現代與當代藝術」兩場進行拍賣，本次拍賣將一系列華人經典、西洋及日韓現當代等藝術佳作...

Instagram 被指控對年輕人有害，美國多州正進行調查；中國處置恆大的新方針：慢慢拆解，防止它轟然倒塌⋯⋯在 1% Style《...