傳承 246 年的皇家哥本哈根「平邊唐草」:以青花瓷為藍本,自成一格的典雅設計

皇家哥本哈根典雅的「平邊唐草」設計至今已有 246 年歷史。(圖/取自皇家哥本哈根官網)
精心挑選的食器,不但能為餐點增添視覺層次,也經常乘載餐桌上的故事與回憶。瓷器品牌皇家哥本哈根在丹麥皇太后的支持下於 1775 年創立,將近 250 年後的今天,仍以象徵丹麥水道的水波紋標記,融合傳統工藝傳承與精密科技,持續打造受人喜愛的瓷器。

承襲自中國,持續演進的「唐草」設計

皇家哥本哈根的第一套設計,並非嬌豔欲滴的花卉,也不是飾金的巴洛克風格——而是有著「Pattern no. 1」之稱的平邊唐草。十七世紀中國瓷器大量出口,皇家哥本哈根將花草纏繞蔓延的卷草紋簡化,成為品牌的經典。其後又融入棕櫚、北歐植物委陵菜、花邊等元素衍生出其他系列;也增添新的色彩,不過仍以最早透過鈷藍製成的「群青藍」最具代表性。

 

一絲不苟的訓練,獨一無二的作品

繪師必須經過四年的學習,才得以完全掌握精巧的繪製技術,如每個「平邊唐草晚餐盤」都必須以 762 道筆畫精準地繪製。每件瓷器皆經過手工勾勒紋理、描線、上釉、窯燒等繁複的步驟製成,因此在維持極高品質的同時,每一件瓷器往往有著些微不同的色彩和韻味。繪師除了會在瓷器底部留下記號之外,有些甚至能直接透過筆觸辨認自己的作品。

一圖看懂

瓷器經由師傅手工勾勒紋理、描線、上釉。(圖/取自皇家哥本哈根官網)

分享本圖
一圖看懂

瓷器在上釉後,經過溫度約為 1375°C 的二次窯燒,形成為透明的外觀。(圖/取自皇家哥本哈根官網)

分享本圖

每年限量發行,可作為掛飾的「聖誕紀念盤」

「聖誕餐盤」起源於過去歐洲的富人們在聖誕節時,以精緻的木盤或金屬盤,盛裝點心贈予僕人的習俗。皇家哥本哈根於 1908 年開始推出限量紀念盤,每年根據不同主題,將街道、教堂、動物等元素和場景繪製於餐盤,製造完畢後便會銷毀該年的模具。在過去,幾乎所有丹麥家庭都會以紀念盤裝飾家裡。紀念盤不只充滿歷史與節慶氣氛,更展現了細緻的畫工和品牌代表性的藍色。

一圖看懂

皇家哥本哈根每年皆於聖誕節推出限量紀念盤,繪製不同主題場景於餐盤上。圖中為 2022 年推出之紀念盤。(圖/取自皇家哥本哈根官網)

分享本圖

責任編輯/鄧羽辰

延伸閱讀
EDITOR'S PICKS 編輯推薦
(圖片來源/Flickr)

城市學》大稻埕「年貨大街」:磚瓦皆是歷史載體,收進當地興衰過往

  要過年了!那天,天空好藍,爺爺說︰「走!去迪化街辦年貨。」 「哇!太好了。」阿瑞大聲叫著,去年他也和爺爺去過迪化街。 ——...

art barsel 4

跟著 ART BASEL HK 總監逛藝術香港!|專訪 ART BASEL HK 總監樂思洋 Angelle Siyang-Le

相較於過去「亞洲金融中心」觀點的香港,近年的香港愈來愈「藝術」了,其中扮演重要推手之一的 ART BAESL HK ,更是不可錯過的每年盛事之一,...

微醺時刻》連結意圖首圖

跨界實驗室|關於微醺》連結意圖|關於 2023 年的威士忌世界,你該知道的幾件事(中)

提到「跨出舒適圈」,確實是目前烈酒圈有趣的趨勢與現象,而且這不僅止於台灣,應該說全世界的烈酒圈都期待透過跨界「把餅做大」,讓更多不同領域的「好朋友...

商店街 首圖

城市學 》中年人才愛在這裡逗留?飄著濃濃昭和味,和日本「商店街」的近身接觸

還記得北漂求學前的暑假,度過了兩週的京阪自由行。當時的住處位在大阪市淀川以北,在一座名叫「十三」的車站附近,名稱特別前衛,...

今日照常營業 6

城市學 》今日照常營業!在寂寞城市我們從不打烊,那些屬於移民與打工人的「深夜商店」

在某些歐美社會新聞,會提及亞裔店主,面對入室搶匪時仍然處變不驚,抄起桌下的槍砲或是一根香蕉(真實事件)就是頓不要命的輸出,「 Donˊt mess with...

ai片單 12

跨界實驗室|關於電影 》它是伴侶、好友還是滅世大魔王?從科幻電影揭開 「AI 自主意識」的多重想像

AI 技術在 2023 年 ChatGPT 滲入大眾日常之後,接踵而至的是各個科技業巨頭與新創開始紛紛開發起屬於自家的 AI 工具。才一個號稱「...