當你踏入法國布根地的南門——Mâcon（馬貢），彷佛進入一片世外桃源。這裡擁有綠意盎然的丘陵、蜿蜒的河流和古老的村莊，...

趁著近幾天幾天冷氣團來襲，許多人也使用不同方式過冬，如前往武嶺追雪，欣賞難得一見的雪景，又或是去泡湯，而各大溫泉勝地礁溪、烏來、谷關，...

「熱紅酒」作為西方聖誕節聚餐的派對飲品，不僅適合歡慶場合，也能想像三五好友在安靜的火爐邊人手一杯，一面談天一面餟飲，雙頰顫紅，...

西班牙中北部是該國葡萄酒的主要產區，其中斗羅河岸又是當地最富盛名的葡萄酒釀酒廠集中地帶，而有一家釀酒廠卻發生了堪比聖經災難等級的大事...

如果你喝葡萄酒，一定聽說過「膜拜酒」的稱號。這種讓葡萄酒愛好者趨之若鶩的名酒，確實受到不少的追捧，也創造了相當高的「附加價值」。...

國巨集團董事長陳泰銘 28 日登上美國有線電視新聞網（ CNN ），據報導，他將出售自己「一生都無法喝完的」葡萄酒收藏。陳泰銘的葡萄酒高達...

按法國外交部官網的資料顯示英國女王伊麗莎白二世到法國的國事訪問（ visite d’État ）從 1957 年起至今為止，共有五次。...

品酒，品的是風味亦是品味——如何品得巧、品得深無疑是門學問。1% Style 邀請到在青鳥學線上學習平台開設《我的第一堂品酒課...

除了透過品飲認識不同酒款的風味，從各種角度了解風土與香氣之間的關聯、葡萄酒的釀造過程，甚至是產區的歷史發展等等，...

不論是歡慶佳節或是美酒搭餐，葡萄酒都在我們的生活中扮演著不可或缺的角色。葡萄酒的風味受葡萄品種、土壤、氣候和釀造方式等諸多因素的影響。例如...

不論在過去或現今，在生活中的重要場合，「酒」總是扮演著不可或缺的角色！美國的國開元勳之一，《獨立宣言》起草人：湯瑪斯．傑弗遜（Thomas...

繼去年艾柏迪在台灣發表了紅酒桶過桶的15年玻美侯區(Pomerol) 與18年波雅客區(Pauillac)後，這款羅第丘產區(Cote...

台灣人的喝酒習慣，和其他國家相比有什麼不同？主談超過 1,000 場品酒會的威士忌專家 Howard Yu 分享兩大區別，...