作為旅人,要用什麼眼光認識一座城市?10 月,1% Style 推出「來一場吾意識的慢旅行」專題,邀請讀者走出戶外,...
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我沒有辦法吃很多的和牛,但我可以吃下很多的燒鳥,這是近年來的體悟。和牛神聖巨大如神壇,進口商通常以半隻一隻買進,...
味噌、蘋果與烏魚子繾綣而成「茄子蛋」、西式甜點麵包布丁交疊海膽,恣意在口中綿延鹹鮮海味⋯⋯。初翻閱臺中私房餐酒館 Locus by...
夏日的週間晌午,萬里無雲的藍天配上豔陽,把路上的鋪面照得發燙,從大溪客運站走出來,低矮的平房在街道邊林立,人群三三兩兩的漫步走出客運站,...
1% Style 一直以來致力於為世界提供與紀錄「可以帶到未來 1% 的選擇」,我們期待能和讀者一起在龐雜的資訊中,找出能落實在生活中、...
車子行駛在高速公路國道一號上,由南往北進入臺北城內,從內湖交流道出口下來,從車窗往右手邊望去,一眼就可以看到一棟五層樓建築,...
上午 10 點多的東區街頭,像是一池水面平靜的湖泊,陽光灑在建築上的角度,提醒著這個城市的時間,比街道上的感受來的更晚,...
楊桃、小玉西瓜、蓮藕、白蘿蔔⋯⋯當這些屬於日常的味道隨盤優雅上桌,竟成了一席令人目不轉睛的餐桌風景。在西式套餐中,...
茶自十七世紀開始於臺灣發展,成為臺人之日常雅趣;古時文人以茶會友、品茗作樂,如今茶香芬芳走入尋常,...
品酒,品的是風味亦是品味——如何品得巧、品得深無疑是門學問。1% Style 邀請到在青鳥學線上學習平台開設《我的第一堂品酒課...
人生總有許多時刻,需要昂首、挺胸,踩上堅定的步履經歷之。柔軟合身的西裝貼合肌膚,包裹著每一靈動的毛孔;腕上之物滴答滴答,...
潮悶的五月天下起綿綿細雨,點滴雨珠透著微光,將臺北街頭洗出一道清新宜人的城市氛圍。夜幕低垂時分,穿過車水馬龍的信義區街頭,街景變幻,...
在人文薈萃的藝文之都台中,有一仿若能讓時間緩緩流淌之處,披上白靄牆面的四層樓老宅,午後飄散茶與咖啡香氣,...
一手打造演唱會舞台設計公司 FREES 的馮建彰,早期以豐富的舞台設計經驗打開能見度;隨著產業趨勢的變化,他也開始累積自己的作品,...
乍暖還寒的台北街頭,夕陽正好,長長的餘暉映得櫥櫃裡的古董座鐘熠熠發光。這天,我們來到饒河夜市附近的「王永昌鐘錶行」,...
滴答滴答,夜半時分牆上掛鐘的聲響如一只計時器,算計著生活中的紛亂思緒、倒數著分秒逝去的睡眠時間⋯⋯。在生活步調愈發倉促的現代社會中,「...
採訪 McCTILL 美珂媞歐創辦人顏鴻傑 Jeffry 的這天,彼此相約得早,冬日晨曦透著訪談會議室中的玻璃窗斜灑下微光,...
在平日上班族熙攘的內湖區,藝文空間 TAO ART 如一隅世外桃源般清幽、靜謐的美好境地,為忙碌的城市人們打造了一座藝文薈萃之殿,...
說到「日本第一男公關」,相信許多人腦海裡已經浮現羅蘭 ROLAND 充滿魅力的身影;多年來,羅蘭依靠獨特美學和充滿後勁的名言,...
設計師陳青琳在過去的主視覺、裝幀設計、音樂 MV 等作品中,憑藉自身的專業與經驗,透過不同媒材將個人敏銳的觀察與情感融入設計,...