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#DINING
(圖片來源/台酒 提供)
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將大自然餽贈化成年節祝福——烈酒專家眼中的稀世珍釀「台酒龍年限定玉山高粱」

裹上厚大衣迎接歲末,一年之終,人們相聚,把酒言歡地談今年又盼來年,愈是寒冷的時節,愈是令人不自覺往「暖」字靠攏。聚會溫暖,火鍋溫暖...

BY 鄧羽辰
DINING 高粱酒 品酒
綺義饗宴 5
  • CLASSIC
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五道美饌展演奢華「綺義盛宴」,米其林主廚限定三日,於台北文華東方酒店 Bencotto 客座掌廚

文華東方酒店集團一向以卓越和創新的餐飲而聞名,為提供賓客更豐富的國際美饌,台北文華東方酒店特別邀請義大利科莫湖文華東方酒店 L˜ARIA...

BY 謝依芷
DINING Fine Dining 米其林
(圖/Häagen-Dazs 提供)
  • CLASSIC
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哈根達斯 Häagen-Dazs 家庭號現裝夸脫繽紛登場 ,混搭經典配料衝擊味蕾

哈根達斯家庭號夸脫繽紛登場!口味多變又適合分享品味的冰淇淋,往往是歡聚時刻中不可或缺的元素,迎接歲末,哈根達斯 Häagen-Dazs...

BY 謝依芷
DINING ice cream Häagen-Dazs
(圖/Taiwan Bar Awards 提供)
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台灣精湛調酒團隊的年度盛會,酒屆巔峰之夜——「Taiwan Bar Awards 2022-2023」

飲酒潮流進行式 引領未來新境界臺灣最具指標性的年度調酒盛會——Taiwan Bar Awards 2022-2023,...

BY 謝依芷
DINING MOONROCK unDer lab
Blue Box Cafe 3
  • CLASSIC
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暢享紐約式的「Tiffany Blue」,蒂芙尼全新品牌概念店 Blue Box Café Taipei 於台北開幕

Blue Box Café Taipei 這個屬於Tiffany & Co.蒂芙尼觀點的生活品牌,近日正式於台北開幕。傳承自紐約...

BY 謝依芷
DINING 品牌 Fine Dining
台中餐敘 9
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攜手台中國家歌劇院走入童話世界,THE WANG 打造跨年佳節的「灰姑娘」夢幻盛宴

聖誕、跨年假期首選臺中享受夢幻「灰姑娘」體驗,王品集團頂級牛排 THE WANG 攜手臺中國家歌劇院年度旗艦製作馬斯內歌劇《灰姑娘》,融入...

BY 謝依芷
DINING Fine Dining 聖誕節
(圖/Old Bridge 提供)
  • CLASSIC
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「Old Bridge」年末浪漫獻禮:翻轉杯裡義式冰淇淋的聖誕滋味,限定口味聖誕麵包、聖誕熱紅酒驚喜上市!

義大利人向來重視過節的儀式感,「聖誕麵包」與「熱紅酒」尤其是聖誕餐桌上的常備嘉賓。而今年四月正式於臺北 NOKE...

BY 謝依芷
DINING Gelato Old Bridge
(圖/忠泰 NOKE 提供)
  • CLASSIC
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忠泰 NOKE 聚落生活圈「Domani Food Truck 露台餐車」戶外小酌享受義式 Apericena 下班開胃酒

聖誕節前夕,當代義式風格餐飲 DOMANI 再度推出最 Chill 的新餐飲形式「Domani Food Truck 」,在最靠近摩天輪的...

BY 謝依芷
DINING espresso Old Bridge
(圖/寒舍 提供)
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台北寒舍艾美酒店「冬の和食祭」,經典復刻日式各地美食:爐烤文字燒、松葉蟹腳、鮑魚雞白湯拉麵等一次吃到飽!

「いらっしゃいませ(歡迎光臨)!」當我們踏進充滿匠人氣息的居酒屋,除了溫暖的鵝黃燈光與復古和風的裝飾印入眼簾,...

BY 林芷君
DINING 雞白湯拉麵 壽喜燒
(圖/TWG Tea 提供)
  • CLASSIC
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TWG Tea 鉅獻聖誕佳節獻禮,兩大限定茗茶匯聚東西方色彩:「台灣限量版茗茶禮盒組」 與「聖誕樂頌茗茶」獨家上市

維多莉亞時期,不列顛群島上優雅高貴的英格蘭人,開始風靡品嚐全發酵的紅茶;日本則早在戰國時代,就將未發酵的綠茶磨成粉,...

BY 林芷君
DINING TWG Tea 品茗
(圖/嚮辣 提供)
  • CLASSIC
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王品「嚮辣」世界三大冠軍和牛吃到飽!馥郁油花與麻辣牛油交織的絕頂饗宴

日本是個對於牛肉分級極為嚴苛的國家,而我們經常聽到的「日本和牛」,指的是牛的「品種」。事實上,僅有四個品種產出的牛才能稱為日本和牛:...

BY 林芷君
DINING 西門美食 台北美食
Graham_s酒廠 首圖
  • CLASSIC
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Graham's 酒廠與 HUGH dessert dining 攜手合作,波特酒與甜點的食尚藝術混搭,再造盤式餐酒冬季饗宴

餐酒搭配的風潮已盛行多年,甜點搭酒也將成為新亮點,成為食尚新潮。法蘭絲身為生活風格推手引領潮流,在今年冬天,法蘭絲與 HUGH...

BY 謝依芷
DINING 必比登 米其林
圖/姥姥酸菜魚 提供
  • CLASSIC
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蘊含川菜百菜百味的「姥姥酸菜魚」插旗台北 101,一人也能獨享香麻酸辣的豐富滋味!

中國八大菜系之一的「川菜」底蘊深厚、調味多變、菜式多樣,其 24 種味型演化出的佳餚口味清鮮醇濃並重,因而有「一菜一格、百菜百味」的美譽...

BY 林芷君
DINING 辣椒 花椒
(圖片來源:GODIVA 提供)
  • CLASSIC
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GODIVA 聖誕限定禮盒登場!「巧克力聖誕奇幻工坊」快閃華山,探索入口極致奢華風味

比利時皇室御用巧克力品牌 GODIVA 2023 精心呈獻 12 款聖誕限定禮盒,以隨著人們歡樂情緒而活躍啟動的「巧克力工廠」為靈感,...

BY 謝依芷
DINING GODIVA x'mas
蜜樂首圖
  • CLASSIC
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微熱山丘全新品牌「Smille 微笑蜜樂」進駐松菸,帶你走一趟繽紛多彩的城市野餐行

隨著 11 月迎來了早冬,披上了冬季大衣與針織圍巾,走在巴黎市區的石磚路面,臉頰卻還是能感受到迎面而來的些許刺癢。一旁 café...

BY 林家睿
DINING 點心 台北甜點
(圖/unsplash)
  • CLASSIC
  • DINING

獻給獨鍾威士忌的台灣人,各家酒廠的悉心之禮:盤點專為台灣設計的 10 款免稅威士忌

你知道臺灣人一年會購買多少威士忌嗎?根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association) 對 2022...

BY 林芷君
dutyfree whisky KAVALAN
燒鳥首圖
  • CLASSIC
  • DINING

星級燒鳥的產地漫遊行旅:大阪米其林主廚來台展店《fumée》,激發舌尖上的超熱力饗宴

我沒有辦法吃很多的和牛,但我可以吃下很多的燒鳥,這是近年來的體悟。和牛神聖巨大如神壇,進口商通常以半隻一隻買進,...

BY 毛奇
PEOPLE 美食 職人
Locus_4
  • CLASSIC
  • PEOPLE

享用美食,應是日常——專訪台中私房餐酒館 Locus by David 前主理人的風味故事

味噌、蘋果與烏魚子繾綣而成「茄子蛋」、西式甜點麵包布丁交疊海膽,恣意在口中綿延鹹鮮海味⋯⋯。初翻閱臺中私房餐酒館 Locus by...

BY 鄧羽辰
DINING 主廚 酒
Old Bridge封面
  • CLASSIC
  • NEWS

在大直河濱吹著羅馬的涼風看滿月——「Old Bridge 老橋」推出香柚甜橙季節限定新味,邀你一齊中秋賞「月」又賞「味」!

儘管邁入秋分,臺灣在今年中秋月圓前夕依然豔陽高照,在溫度超過 30°C 的正午,冰涼可口的冰淇淋便成為一陣香甜的解熱救贖。...

BY 林芷君
DINING Old Bridge 柚子
(圖片來源:林忠旻 攝)
  • CLASSIC
  • DINING

1% VIP 航空室——為美好旅程畫上標誌的工藝釀製,「他們」推薦什麼機場免稅酒款?

根據世界觀光旅遊委員會(WTTC)統計,全球每年出國(境)人數超越 10 億人次,旅遊零售通路成為眾多酒商們的必爭之地。而蘇格蘭威士忌協會...

BY 林芷君
獺祭 Bar Mood Taipei 吧沐 Fshrimp 炸蝦人
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