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#DINING
(圖/高雄萬豪酒店 提供)
  • CLASSIC
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夏日龍蝦季這樣吃!從肉質鮮甜的蒜蓉清蒸青龍,到奶香濃郁的爐烤波士頓龍蝦,來場衝擊味蕾的海洋之旅

時而天晴,時而暴雨,時而打雷,時而天氣悶熱,這是 2025 年的台灣夏日景象。在炎熱的夏日,高溫的天氣,時常使人沒有食慾,...

BY 石若妤
DINING 美食 龍蝦料理
(圖/金田屋 提供)
  • CLASSIC
  • DINING

夏日芒果必吃甜品》以芒果流心蛋糕X絕美芒果漂浮氣泡飲,奏響夏季視覺味覺雙重饗宴

芒果冰沙入口,冰涼感襲來,水果甜味與冰融在一起,可謂是夏日消暑的必備品!世界各地都有種植芒果,喜愛吃芒果的我,到每個國家都會吃芒果製品,...

BY 石若妤
甜點 美食
(圖/恆隆行 提供)
  • NEWS

工具與技藝的完美平衡:德國 WMF 重新定義家庭料理的可能性

當一位在東台灣深耕多年的主廚,遇上來自德國的百年工藝,會碰撞出什麼樣的火花?在台東的山海之間,Sinasera 24 主廚楊柏偉 Nick...

BY 謝依芷
DINING Sinasera 24 WMF
(圖/搬湯弄煮 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

想吃火鍋,也能無負擔享用?以茶入湯、與營養師合作 兩款台灣在地鮮甜湯頭直得體驗

喝著熱湯,將青菜、肉片放入火鍋內,煮至熟後,沾醬料,放入口中,無比幸福。近日來,天氣時而晴天,時而陰天,時而下大雨,正值颱風季節,...

BY 謝依芷
DINING 美食 健康
(圖/Hotel La Palma 提供)
  • CLASSIC
  • DINING

歐亞五大飯店必吃佳餚》於義大利小島頂樓餐廳,享受鮮美龍蝦料理與粉紅日落;瑞士湖旁,體驗花卉料理描繪的阿爾卑斯山

坐在飯店的頂樓餐廳,遙望著大海,享受海風的吹拂,看著漸漸西沉的夕陽,天空從金黃色,轉為粉色的晚霞,一盞盞燈火在夜空的照射下顯得格外耀眼,...

BY 石若妤
飯店 旅遊
(圖/全家 提供)
  • NEWS

高粱可以做冰美式?|全家 x 金門酒廠推出8款酒香美食,在炎炎夏日,品嚐微醺之感

便利超商,是許多人一天必去的地方,對超商內的各式微波食品、飲品,熟悉不過。你有注意到,近期全家多出了幾件新品嗎?品嚐過酒味蛋糕、酒味巧克力...

BY 謝依芷
DINING 酒 美食
(圖/韓國 INSPIRE 迎仕柏度假城 提供)
  • NEWS

Running Man也去過!仁川五星級高奢度假村:INSPIRE 迎仕柏度假城,2025夏日必吃消暑美食一次看

在規劃韓國旅行的住宿地點嗎?不想老是去首爾嗎?那不妨來這間位於仁川機場旁的五星級度假村「 INSPIRE 迎仕柏度假城」,距離機場僅 15...

BY 謝依芷
DINING 美食 旅遊
(圖/小倉屋 提供)
  • CLASSIC
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1% KNOWLEDGE》什麼是土用丑日?|為什麼一碗鰻魚飯會變成日本人「夏日必點」,以及在台北體驗最道地鰻魚料理。

近日來,天氣炎熱,30度高溫已是日常,時常走出門,不到五分鐘,就開始流汗,想立馬回到冷氣房中,燥熱的氣溫,容易造成身體中暑等症狀,...

BY 石若妤
土用丑日 鰻魚飯 1% Knowledge
(圖/維多麗亞酒店 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

夏日限定!維多麗亞酒店推出龍蝦美食季:五位主廚聯手,從輕食主題到一整套龍蝦宴席,獻上最具創意的鮮美龍蝦饗宴

炎熱的夏日,想品嚐道地的當季海鮮來消暑,那絕不能錯過維多麗亞酒店推出的「龍蝦美食季」,由三間餐廳「N°168 PRIME牛排館、雙囍中餐廳...

BY 石若妤
DINING 龍蝦 美食
cafe1
  • NEWS

見證城市光影流轉 重現設計新貌|國聯大飯店以「植」感咖啡廳新樣貌 與台北市民重新對話

歷經多次蛻變的本土設計飯店先驅——國聯大飯店,近期以「植」感咖啡廳新樣貌,重塑「SLATE CAFE板石咖啡廳」的生活觀點。嶄新的「...

BY 謝依芷
DINING 咖啡廳 國聯大飯店
(圖/春大直 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

超下飯的台式生醃!春大直新品牌「味爵」進入主廚市場:以新鮮活體海鮮製作,金黃色的剝皮辣椒醬蟹 x 生醃紅魔蝦,饕客必吃!

你去過 Chef Market 嗎?走進春大直,印入眼簾的不是餐廳裡的座位,而是開放式的座位區與一間間相隔的異國料理店,...

BY 石若妤
DINING 海鮮 美食
(圖/台北文華東方酒店 提供)
  • NEWS

姐妹精緻下午茶新選擇|台北文華東方酒店 x Sisley Paris《花漾粉蓮》聯名感官下午茶:從蓮花點綴檸檬蛋糕,到人參雞湯凍製鹹點

炎炎夏日,在室內看著窗外的景色,吹著沁涼的冷氣,品嚐美味的甜點,與親朋好友暢聊生活,享受愉悅的夏日午後時光。還在尋找與姐妹的下午茶地點嗎?...

BY 謝依芷
DINING 美食 甜點
(圖/eoi極致餐飲 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

潛入海底,與鯨魚共舞!全台首創Mini LED沈浸式餐廳體驗:eoi 極致餐飲,引領你來場「拓展五感」的美食盛宴

你是否幻想過,走進餐廳,坐在餐桌上,身旁的牆壁,動起來,變換著場景,上山入海呢?國外很多特色餐廳,會使用此創意,讓賓客們不僅是品嚐美食,...

BY 謝依芷
DINING 美食
成美
  • CLASSIC
  • DINING

時光膠囊裡的美好:探索成美文化園的古典與美味,屬於城市人的心靈綠洲

高鐵列車在清晨的陽光中啟程,窗外的風景從熟悉的台北水泥叢林,逐漸轉換成一片片綠意盎然的田野。陽光毫不吝嗇地灑在大地上,...

BY 張愷文
News 美食 婚宴
(圖/Fon-Cé 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

在台北品嚐拉丁美洲料理?吃得快樂幸褔,與主廚共感大地色下的南美風貌|「Fon-Cé」的異想世界

韓式、日式、泰式、美式、義式,不用飛出國,在台灣就能品嘗到各國的美食,吃習慣這些料理,想來點不一樣的口味?你有嘗試過拉丁美洲美食嗎,...

BY 謝依芷
DINING 美食
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  • CLASSIC
  • DINING

這個夏天,和布丁狗一起做便當:ABC Cooking Studio 推限定手作便當課「布丁狗的野餐日」

說到夏天最療癒的事,大概就是和可愛的布丁狗一起待在廚房裡了。ABC Cooking Studio 這次和三麗鷗合作,...

BY 張愷文
News 日本 便當文化
(圖/Nespresso 提供)
  • CLASSIC
  • DINING

夏日甜點嚴選|甜點控必看》從開心果咖啡提拉米蘇到韓式可頌鯛魚燒,夏季新型甜點必吃一次看

在這炎炎夏日,想要吃點甜食,來場視覺與味覺的雙重饗宴,感受被甜點滋潤內心的滿足感嗎?身為甜點控的你,絕不能錯過以下三間甜點,...

BY 石若妤
美食 甜點
(圖/台北文華東方酒店 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

扇享初夏盛典,共譜夏日序章|台北文華東方酒店 文華餅房高奢甜點「蘋果戀曲 」x M.O. Bar 沈浸式「爵士之夜」

隨著梅雨季節來襲,夏日緩緩拉開帷幕,明媚的陽光與炙熱的空氣,都是夏天到來的證明。為了迎接生機蓬勃的初夏時節,台北文華東方酒店特別推出「...

BY 謝依芷
DINING 甜點
(圖/金子半之助 提供)
  • NEWS

黑松露 x 龍蝦 x 澳洲牛,打造極致奢華饗宴|金子半之助全新「海陸雙拼天丼」上市

日本美食,有上千種,拉麵、蓋飯、壽喜燒、丼飯、生魚片,與台灣相近的亞洲風味,受到許多民眾的喜愛,每次新開幕的日本料理或是新菜色,...

BY 謝依芷
DINING 美食
(圖/LADY M 提供)
  • NEWS

嚐一口梅酒蛋糕,陷入微醺世界|LADY M x CHOYA 蜂蜜梅酒千層上市

陰雨綿綿的時節,看著窗外時而天晴,時而傾盆大雨,不如品嚐美味的蛋糕來放鬆被搞亂的心情,都說酒與蛋糕結合,會展現出不一樣且極具魅力的口感,...

BY 謝依芷
DINING 酒 美食
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